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ラグジュアリー・シャンパーニュ・セミナー

ワンランク上の高貴な泡を楽しむ

シャンパーニュ委員会主催シャンパーニュアカデミー講師であり、シャンパーニュ騎士団からオフィシエ(将校)の勲章を贈られ、さらにシャンパーニュアンリオ公式アンバサダーでもある、シャンパーニュの第一人者、情野博之ソムリエを講師に迎え、普段はなかなか飲めない特別なシャンパーニュを楽しむ『ラグジュアリー・シャンパーニュ・セミナー』を開催いたします。

「とにかく美味しいシャンパーニュを飲みたい!」
「シャンパーニュは好きだけどよくわからない」
「シャンパーニュについてもっと知りたい」

そんな皆さまのために、今回はテイスティンググラスではなく、よりシャンパーニュの香りと味を引き立ててくれる大きなグラスをご用意しました。

入手困難なシャンパーニュも多数あるため、限定12 名様での開催となります。ご興味のある方はお早めにお申し込みください。

ラグジュアリー・シャンパーニュ・セミナー
(2017年7月開講)

  • クラス:日曜日(全3回) 14:00〜16:00/講師:情野博之
  • 受講料:49,800円(税別)
  • ※試飲アイテムは都合により予告無しに変更になる場合がございます
    ※ 全3回のお申し込みのみとなり、単発受講はできませんのでご了承ください。
    ※ 振替はございません。代理の方にご受講いただくことも可能です。
    ※ グラスはボルドータイプを用い、1アイテム60ml/人となります。
ラグジュアリー・シャンパーニュ・セミナー
情野 博之

■担当講師

情野 博之 Hiroyuki Seino

アピシウス シェフソムリエ

第5回ポメリースカラシップソムリエコンクール第3位
第6回ポメリースカラシップソムリエコンクール優勝
第3回全日本最優秀ソムリエコンクール第3位
インターナショナルA.S.I. ソムリエ・ディプロマ
シャンパーニュ騎士団オフィシエ
シャンパーニュ委員会主催シャンパーニュアカデミー東京講師
シャンパーニュアンリオ アンバサダー
その他、詳しくはこちら

ラグジュアリー・シャンパーニュ・セミナー 講座日程

 

テーマ/授業内容

試飲ワイン

日曜日

14:00〜16:00

1

多様なシャンパンライフを彩る様々なスタイル

ボランジェ・キュヴェ・スペシャルN.V.
ローラン・ペリエ・ロゼ・ブリュットN.V.
ポル・ロジェ・ブラン・ド・ブラン2008
ジャック・セロス・ブリュット・イニシャルN.V.
アグラパール・ブラン・ド・ブラン・Les7CruN.V.
ポメリー・ロワイヤル・ブルー・スカイ

7月9日

2

アンバサダープレゼンツ メゾン・アンリオの世界観

アンリオ・キュヴェ・アンシャンテルール2000
アンリオ・ブリュット・ミレジメ2006
アンリオ・ブラン・ド・ブランN.V.
アンリオ・ロゼ
アンリオ・ブリュット・スーヴェランN.V.

7月30日

3

プレステージ・シャンパーニュを利く

テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ2006
ペリエ・ジュエ・ベル・エポック2007
ゴッセ・セレブリス・エクストラ・ブリュット2002
ドラピエ・グラン・サンドレ2005
クリュッグ・グラン・キュヴェN.V.
モエ・シャンドン・キュヴェ・ドン・ペリニヨン1999

8月6日

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情野 博之

ラグジュアリー・シャンパーニュ・セミナー

日曜日【講師:情野博之】

受講料:49,800円(税別)

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メールでのお問い合わせ:info@jws.bz

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