ソムリエ資格・試験の事なら、自由が丘ワインスクール

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【受付時間】13:00〜20:00(水休)
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ワイン講座-詳細-
チーズ入門講座

ビギナー対象! ワインを飲みながらチーズの基礎を学びます

チーズビギナーを対象に、チーズの種類やテイスティングの仕方、ご自宅での楽しみ方やカット方法など、基本的なことを学びます。

毎回チーズ4〜6種類をテイスティングしながら、ワイン2〜3種類とのマリアージュも体験していただきます。

ソムリエ・ワインエキスパート試験取得後の新しいステップアップにもピッタリです!

※チーズは教材手配の関係上、定員が【25名】となっています。ご希望の方はお早めにお申し込みください。

チーズ入門講座(2017年10月開講)

  • クラス:土曜クラス(全6回)17:00〜19:00/講師:長谷川純一
  • 受講料:49,000円(税別)
  • 振 替:不可
チーズ入門講座
長谷川 純一

■担当講師

長谷川 純一 Junichi Hasegawa

俺のフレンチ TOKYO マネージャー

第7回JALUXワインアワード 準優勝
第6回全日本最優秀ソムリエコンクール
セミファイナリスト
2017年ジョルジュ・バティスト杯  準優勝
CPA認定チーズプロフェッショナル
その他、詳しくはこちら

チーズ入門講座 講座日程

 

テーマ/授業内容

土曜日

17:00〜19:00

1

チーズの基本、チーズの分類、チーズができるまで

10月21日

2

チーズとシャンパーニュ

11月18日

3

チーズとロワール、アルザス

12月9日

4

チーズとブルゴーニュ、ローヌ

1月13日

5

チーズとデザートワイン

2月3日

6

チーズとボルドー

3月3日

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長谷川 純一

チーズ入門講座

【講師:長谷川純一】

受講料:49,000円(税別)

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メールでのお問い合わせ:info@jws.bz

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