幻のシャンパーニュ、サロンから新ヴィンテージがリリースされました。リリース前から評判が高く、世界中のワインファンがそのリリースを待ち望んだ1999年ヴィンテージです。
今回は、サロンの弟分ドゥラモットと、サロンの1997年・新着1999年の2ヴィンテージを味わう晩餐会をご用意いたしました。12年もの熟成を経てついに登場した20世紀最後の良年1999年ヴィンテージと、ロティスリー・ラ・レガラード西浦シェフによる極上のお料理をたっぷりご堪能下さい。
幻のシャンパーニュ、サロン ―20世紀最後の良年1999ヴィンテージ―
日時 ： 2011年10月22日（土）18:45受付開始、19:00開宴 会場 ： レストラン「ラ・レガラード」 東京都世田谷区奥沢2-11-8 03-3723-5414 会費 ： 19,800円（料理代、ワイン代、税サ込） 定員 ： 10名様
ドゥラモット・ロゼ・ブリュットNV サロン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット1997 サロン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット1999
※ワイン、ヴィンテージは変更になる場合がございます。
当校でも受講生から人気の高い長田ソムリエが当日のソワレをエスコートしてくれます。
【長田照彦 Teruhiko Osada】 （ラ・レガラード支配人ソムリエ）
※おふたり以上でお申し込みの場合は、 ご購入途中の「その他ご要望」欄にお連れ様のお名前をお知らせ下さい。
