シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ、ワインを楽しむ料理教室主宰
スーパーやデパートの店頭には世界中のチーズが並ぶようになりました。フレンチレストランでは食後にプラトーに乗せられた個性豊かなチーズを勧めてくれます。 数え切れない程のたくさんの種類があるチーズですが、同じチーズでもその味わいは日々異なります。又作られている土地の背景や歴史的なエピソードなど、ひとつのチーズに様々なストーリーがあるのも魅力的です。 チーズを美味しく食べて、楽しく感じて、興味の尽きない世界を一緒に体験してみませんか?食べごろのチーズとワインをご用意してお待ちしています。